桜せんべい
おうちで楽しむ和菓子づくり
おうちで楽しむ和菓子づくり

百貨店で並ばないと買えないほど人気の「煎餅×あんこ」の和菓子をご存知ですか?これは、お煎餅にあんこをはさんだ、ありそうでなかった和菓子。甘いあんことしょっぱいお煎餅のハーモニーが絶妙ということで大評判です。今回は手軽に「ご飯」を使って作る「あんこをサンドしたお煎餅」のレシピをご紹介します。春うらら、ビーツで桜色にし、桜の葉の塩漬けを混ぜて、ほんのり「桜もち」風味も味わっていただけます。どうぞおためしください。

2024-04-Wagashi

ーーーーーーーーーーーーーーーー
レシピ提供:
和菓子作家 杉井ステフェス淑子
https://kohakuto.com
ーーーーーーーーーーーーーーーー

返事を書く

コメントを記入してください
お名前を記入してください