サンクスギビングからクリスマスまでア メリカ中はホリデーまっしぐら。今回は地 元ブリューワリーのファミリーとともに、ま た、リラックスした楽しみ方のアイディアを ご紹介する。
Branch with Santa。コロナ禍以前は多 くのブリュワリーで、ブランチとサンタと の記念撮影がセットになったファミリー 向けの楽しい企画があった。復活の一報 があったRochester Mills BCはコロナ禍 後、初めてこのイベントが復活。12月18日 （日）10、11、13時の3回の予約制。以前の ようなBuffet形式はとらず、特別à la carte 形式になり感染予防に配慮している。詳 細メニューと料金は12月に入ってから。 FlagshipのConnerstone IPAは健在。
Rochester Mills BC から１ブロック西 のMain StreetではRochester Big Bright Light Showがすでに開催されている。通り の両側のレストランや商店が色とりどりに イルミネーションを飾っている。ドライブし てもよし、雪がない時はMain Streetを家族 で闊歩してもよし。イルミネーションだけで なく、店のウインドーもそれぞれに趣向を 凝らしており、アメリカのホリデーの雰囲気 を楽しむには十分。RochesterはOakland Countyのやや北部にあり、文教・商業とも 豊かな街。このMain Streetは他のどの地域 のものよりも南北に長く、かつ、清楚な雰 囲気があふれるダウンタウン・ストリート。 今年はLight Showは１月16日まで開催され ているのがうれしい。Light Showの前後に ブリューワリーを楽しむのもアイディア。
もう一つご紹介したいのが、WixomにあるDrafting Table BC。 これも昨年同様、おス スメのBourbon Barrel B u z z B l a n k e t (11% ABV. $12/can) 。缶販 売もあるので、しっぽ りとホリデーシーズン を味わうには最適。姉 妹品ともいえる、Buzz Blanket (7% ABV.)もあ る。いず れもラクトー スとともに醸造したの は、ミシガン北部のト ラバース・シティー の @highergrounds tradingcoのコー ヒー。オールミシガンを楽しめるビール。DTCではCranberry Tarty Slip（5% ABV.。4-can pack, $14.25）を今 年はリリース。ジャーマンスタイルのWheat Ale beerでクランベリーとともに醸造。ア メリカのサンクスギビング、クリスマスディ ナーでは欠かせないクランベリー・ソース。 その風味は「tart」という言葉が使われる。 このピンクのボディーと酸味をまとめた ビールをぜひ経験いただきたい。
コロナ禍は収束してはいないが、ミシ ガンのブリューワリーはそれぞれに精力的に活動した一年だったと振り返る。多くのブリューワリーのブリューマスター、マネー ジャー、サーバー、時として席を隣にした皆 さんと、楽しく会話ができたことに感謝い たします。2023年も皆様にとって良い一年 でありますように。
Rocester Mills BC
https://www.beercos.com/
Th Big Bright, Light Show
https://www.downtownrochestermi.com/the-big-bright-light-show
Drafting Table BC
draftingtablebeer.com
文＆写真 by ヤマトノオロチ
