<!--:en-->2014 ファーマーズ・マーケット情報<!--:--><!--:ja-->2014 ファーマーズ・マーケット情報<!--:--> 1

春の到来が遅かった今年のミシガン。今年ほど緑と花を待ち遠しく感じた年は無かった。これから秋にかけて、厳しい気候を潜り抜けた地元の収穫物が店先を賑わせる。ファーマーズ・マーケットも、新鮮な野菜や花々が並び、解放的で活気の溢れる時期。

  ファーマーズ・マーケットには、野菜、果物、草花の他、ベークド・グッズ(パンやパイ)や、蜂蜜のブースが並ぶ。近年のローカル購買意識とオーガニック志向の影響で、市場の品々も「安さ優先」から「生産地明記」「良品質」の傾向が顕著。大型チェーンスーパーには並ばないような、手塩をかけた(時には不格好な)農作物、オリジナル加工品を多く見かける。

  秋には色とりどりのりんごやパンプキンが加わり、霜が降りる頃にはクリスマス用のポインセチアやカクタスなども登場して華やかになる。季節を五感で楽しめる場所である。

  今回はデトロイト近郊のポピュラーな3ヶ所を紹介。

  他所の情報はウェブ(http://www.farmersmarkets.msu.edu/ など)で。

ロイヤル・オーク・ファーマーズ・マーケット The Royal Oak Farmers Market

開催場所:常設市場316 East 11 Mile Road Royal Oak, MI(Main Streetの2ブロック東)

期間と時間:金曜日(夏のみ)と土曜日(1年中)の午前7時から午後1時

日曜日にはアンティークと収集品のフリーマーケット開催

屋内なので、寒い日や雨天でも楽しむことができる。農産物は生産者が自身で育てたものだけを販売している。日によって出店は変わるが、素朴な手づくりパイ、自家製(猪やウサギ!)ソーセージなどに遭遇できるチャンスが高い。

ファーミントン・ファーマーズ・マーケット Farmington Farmers & Artisans Market

開催場所:Riley Park 内Sundquist Pavilionと周辺(River Avenue xGrove St.)

期間と時間:5月中旬から11月上旬(2014年は、5月17日か11月8日まで) の土曜日、午前9時から午後2時

ファーミントンのダウンタウンにある広場で収穫期だげ開かれるこの市場は、規模こそ大きくないが、花や植物、季節の果物、野菜、パン製品など、幅広い品揃えを提供している。

生演奏、ゲームなどの催しもあり、ほぼ隔週にプロのシェフによる料理実演も行われる。

アナーバー・ファーマーズ・マーケット Ann Arbor Farmers Market

開催場所:ケリータウン・マーケットに隣接する広場

315 Detroit Street, Ann Arbor, MI

期間と時間:1月~4月は土曜日の午前8時~午後3時

5月~12月は、水曜日と土曜日の午前7時か~午後3時

6月~10月は、加えて水  曜日の午後4時~午後8時

出店数はさほど多くないが、材料や製法にこだわった質の高い食品やパン、手の込んだ物を多く目にする。家庭栽培用の椎茸の床を売っていたことも。

ケリータウン・マーケット(常設)は建物も趣ある古さをたたえ、半世紀前の市場といった雰囲気。魚屋の魚介類の新鮮さと質の良さは定評。試飲ができるオリーブオイルとビネガーの専門店や、スパイスの専門店、紙の専門店、そして個性的な品揃えのブティックやギフト店など約20店舗が入っている。

春の到来が遅かった今年のミシガン。今年ほど緑と花を待ち遠しく感じた年は無かった。これから秋にかけて、厳しい気候を潜り抜けた地元の収穫物が店先を賑わせる。ファーマーズ・マーケットも、新鮮な野菜や花々が並び、解放的で活気の溢れる時期。

  ファーマーズ・マーケットには、野菜、果物、草花の他、ベークド・グッズ(パンやパイ)や、蜂蜜のブースが並ぶ。近年のローカル購買意識とオーガニック志向の影響で、市場の品々も「安さ優先」から「生産地明記」「良品質」の傾向が顕著。大型チェーンスーパーには並ばないような、手塩をかけた(時には不格好な)農作物、オリジナル加工品を多く見かける。

  秋には色とりどりのりんごやパンプキンが加わり、霜が降りる頃にはクリスマス用のポインセチアやカクタスなども登場して華やかになる。季節を五感で楽しめる場所である。

  今回はデトロイト近郊のポピュラーな3ヶ所を紹介。

  他所の情報はウェブ(http://www.farmersmarkets.msu.edu/ など)で。

ロイヤル・オーク・ファーマーズ・マーケット The Royal Oak Farmers Market

開催場所:常設市場316 East 11 Mile Road Royal Oak, MI(Main Streetの2ブロック東)

期間と時間:金曜日(夏のみ)と土曜日(1年中)の午前7時から午後1時

日曜日にはアンティークと収集品のフリーマーケット開催

屋内なので、寒い日や雨天でも楽しむことができる。農産物は生産者が自身で育てたものだけを販売している。日によって出店は変わるが、素朴な手づくりパイ、自家製(猪やウサギ!)ソーセージなどに遭遇できるチャンスが高い。

ファーミントン・ファーマーズ・マーケット Farmington Farmers & Artisans Market

開催場所:Riley Park 内Sundquist Pavilionと周辺(River Avenue xGrove St.)

期間と時間:5月中旬から11月上旬(2014年は、5月17日か11月8日まで) の土曜日、午前9時から午後2時

ファーミントンのダウンタウンにある広場で収穫期だげ開かれるこの市場は、規模こそ大きくないが、花や植物、季節の果物、野菜、パン製品など、幅広い品揃えを提供している。

生演奏、ゲームなどの催しもあり、ほぼ隔週にプロのシェフによる料理実演も行われる。

アナーバー・ファーマーズ・マーケット Ann Arbor Farmers Market

開催場所:ケリータウン・マーケットに隣接する広場

315 Detroit Street, Ann Arbor, MI

期間と時間:1月~4月は土曜日の午前8時~午後3時

5月~12月は、水曜日と土曜日の午前7時か~午後3時

6月~10月は、加えて水  曜日の午後4時~午後8時

出店数はさほど多くないが、材料や製法にこだわった質の高い食品やパン、手の込んだ物を多く目にする。家庭栽培用の椎茸の床を売っていたことも。

ケリータウン・マーケット(常設)は建物も趣ある古さをたたえ、半世紀前の市場といった雰囲気。魚屋の魚介類の新鮮さと質の良さは定評。試飲ができるオリーブオイルとビネガーの専門店や、スパイスの専門店、紙の専門店、そして個性的な品揃えのブティックやギフト店など約20店舗が入っている。

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