“バハマの風”と名のついたこのチェーンレストランは、外観も内装もバハマ―――つまりは南国カリブの島をイメージさせるようなコテージ風。（造花も混じっているが）トロピカルなプラントがそこここに置かれ、ガラス窓に囲まれたパティオは特に開放的な雰囲気。カリビアン“風”な味付けやメニューをセールスポイントにしている、当地で数少ないカリビアンテーマのレストランで人気を集めている。
メニューはタコスやナンもあり、バーガーやパスタ系も多く、あくまでそれっぽいアメリカン・ミックス料理といえそう。とはいえ、シーフードメニューが豊富。加えて、ソースに南国フルーツや野菜が入っているなど、工夫がみられる。メキシカン料理同様に、豆やライスの入ったメニューが多いのがアジア人に嬉しいが、スパイスやフルーティーな味には好みが分かれそう。
Cuban Black Beanというキューバ風黒豆のスープは、 若草色のシアントロのソースが見た目と味にアクセントを加えている。
メキシカン料理でポピュラーなトルティーヤ（スープ）には、このレストランでは、さいの目切りのアボカド入り。シトラスな風味が爽やか。
Rice Bowl――日本風に言えば“丼”のメニューが数種ある。
今回はインドカレー（写真、右中央） West Indies Chicken Curry に挑戦してみた。メニューのなかで“辛い料理”の目印としてトウガラシマークが付いていたが、辛さよりフルーティーな甘さが優っている独特なお味。香草や強いスパイスは苦手なレポーターだが、そういう味は感じなかったので、個人的には気に入ったけれど、冒険ではある。
ランチタイムのコンビネーション（指定メニューにスープかサラダ付）と、夕方早くのHappy Our（指定の前菜やお酒の割引）がお得。
カクテルの種類が豊富で、トロピカルなデコレーションを施したものも充実している。
デザートにもフルーツを添えたものや果実風味を加えたメニューが多い。写真（右下）はRice Puddingで、ココナッツとラム酒の香り豊かな一品。
【ウェブサイト】www.bahamabreeze.com
ミシガンにはLivoniaとTroyの2カ所。
◆ 19600 Haggerty Rd Livonia, MI 48152 (734-542-0891)
◆ 539 E. Big Beaver Rd Troy, MI 48083 (248-528-1674)
営業時間
Sunday – Thursday: 11:00 A.M. – 11:00 P.M.
Friday – Saturday: 11:00 A.M. – 12:00 A.M.
“バハマの風”と名のついたこのチェーンレストランは、外観も内装もバハマ―――つまりは南国カリブの島をイメージさせるようなコテージ風。（造花も混じっているが）トロピカルなプラントがそこここに置かれ、ガラス窓に囲まれたパティオは特に開放的な雰囲気。カリビアン“風”な味付けやメニューをセールスポイントにしている、当地で数少ないカリビアンテーマのレストランで人気を集めている。
メニューはタコスやナンもあり、バーガーやパスタ系も多く、あくまでそれっぽいアメリカン・ミックス料理といえそう。とはいえ、シーフードメニューが豊富。加えて、ソースに南国フルーツや野菜が入っているなど、工夫がみられる。メキシカン料理同様に、豆やライスの入ったメニューが多いのがアジア人に嬉しいが、スパイスやフルーティーな味には好みが分かれそう。
Cuban Black Beanというキューバ風黒豆のスープは、 若草色のシアントロのソースが見た目と味にアクセントを加えている。
メキシカン料理でポピュラーなトルティーヤ（スープ）には、このレストランでは、さいの目切りのアボカド入り。シトラスな風味が爽やか。
Rice Bowl――日本風に言えば“丼”のメニューが数種ある。
今回はインドカレー（写真、右中央） West Indies Chicken Curry に挑戦してみた。メニューのなかで“辛い料理”の目印としてトウガラシマークが付いていたが、辛さよりフルーティーな甘さが優っている独特なお味。香草や強いスパイスは苦手なレポーターだが、そういう味は感じなかったので、個人的には気に入ったけれど、冒険ではある。
ランチタイムのコンビネーション（指定メニューにスープかサラダ付）と、夕方早くのHappy Our（指定の前菜やお酒の割引）がお得。
カクテルの種類が豊富で、トロピカルなデコレーションを施したものも充実している。
デザートにもフルーツを添えたものや果実風味を加えたメニューが多い。写真（右下）はRice Puddingで、ココナッツとラム酒の香り豊かな一品。
【ウェブサイト】www.bahamabreeze.com
ミシガンにはLivoniaとTroyの2カ所。
◆ 19600 Haggerty Rd Livonia, MI 48152 (734-542-0891)
◆ 539 E. Big Beaver Rd Troy, MI 48083 (248-528-1674)
営業時間
Sunday – Thursday: 11:00 A.M. – 11:00 P.M.
Friday – Saturday: 11:00 A.M. – 12:00 A.M.
